亚洲无码高清在线观看影院_色综合婷综合缴情_亚洲成V人片在线观看_AV先锋影音日韩无码

新聞banner
您當(dāng)前的位置 : 首 頁 > 資訊動態(tài) > 行業(yè)資訊

太倉食堂承包的承攬方式

2022-09-20

食堂的承攬方式


太倉食堂承包方式


一、半托承攬辦法


發(fā)包方:供應(yīng)現(xiàn)有的場所(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)備、餐具、廚具、水電、燃料或依據(jù)廠方實(shí)踐情況另定。


承攬方:擔(dān)任供應(yīng)人工、清潔費(fèi)、損耗、修理、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動保護(hù)用品等費(fèi)用。


擔(dān)任收購及烹飪和處理,依據(jù)貴公司口味要求配備廚師,供應(yīng)優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。


可先墊支膳食費(fèi)用,就餐人員憑飯卡就餐,實(shí)施先消費(fèi),后付款的靈敏辦法,每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。


二、太倉團(tuán)膳配送全托承攬辦法


發(fā)包方:供應(yīng)現(xiàn)有的場所(含操作間、倉庫等)、住宿或依據(jù)廠方實(shí)踐情況另定,自定職工必定膳食標(biāo)準(zhǔn)。


承攬方:擔(dān)任出資斥方設(shè)備,合同期按出資金額多少來擬定(至少為三年),如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購或轉(zhuǎn)讓下一家運(yùn)營者。擔(dān)任預(yù)支膳食費(fèi)用,收購原料,加工制作,保障按質(zhì)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。擔(dān)任人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)送處理等相關(guān)費(fèi)用。供應(yīng)就餐飯卡(含IC卡),蘇州食堂承攬就餐人員憑飯卡就餐,按月消費(fèi)金額,每月結(jié)賬一次。


三、太倉團(tuán)膳公司養(yǎng)分餐配送辦法


發(fā)包方:供應(yīng)就餐場所、供應(yīng)人數(shù),約定養(yǎng)分餐標(biāo)準(zhǔn)。


承攬方:在該區(qū)域中心廚房內(nèi)加工制作養(yǎng)分餐,運(yùn)送配送到客戶工作地,全部費(fèi)用由我公司擔(dān)任,每月結(jié)算餐費(fèi)。


四、委托加工辦法


發(fā)包方:供應(yīng)場所、設(shè)備、燃料、水電以及收購原材料。


承攬方:擔(dān)任委派人員進(jìn)行烹飪、廚房處理、廚房平面布局、供餐辦法優(yōu)選、餐費(fèi)合理安排、人員的配備、廚師互換運(yùn)用、食堂主管培訓(xùn)。每月收取處理、人工費(fèi)。


五、參謀教導(dǎo)辦法


發(fā)包方:支付必定數(shù)額的教導(dǎo)費(fèi)。


承攬方:派專業(yè)人員到貴公司進(jìn)行技術(shù)、現(xiàn)代廚房處理進(jìn)行教導(dǎo),滿意度問卷調(diào)查,飯菜價(jià)格點(diǎn)評,按ISO標(biāo)準(zhǔn)測評操作標(biāo)準(zhǔn),“8S”活動情況點(diǎn)評。


六、安閑挑選辦法


發(fā)包方:供應(yīng)場所、水電、現(xiàn)有廚房設(shè)備(宜在500人以上客戶)


承攬方:昆山忠友團(tuán)膳實(shí)施酒店式、美食城運(yùn)營,就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費(fèi),安閑挑選,豐儉由人。


A、中式套餐類:每餐沒有30個(gè)種類葷素菜式,安閑挑選,價(jià)位3元起不等。


B、面點(diǎn)類:拉面、刀削面、涼面、水餃等種類,價(jià)格3元起不等。


太倉食堂承包

七、原材料配送辦法


發(fā)包方:計(jì)劃每日需求量,自己定制菜單。


承攬方:擔(dān)任配送糧油、肉類、配料、蔬菜等,每月結(jié)賬一次。


八、廚房規(guī)劃裝飾承攬辦法


發(fā)包方:供應(yīng)場所、計(jì)劃就餐人數(shù)和基本功能。


承攬方:擔(dān)任廚房優(yōu)化規(guī)劃、裝飾和廚房設(shè)備生產(chǎn)、裝置的全套式服務(wù),完工驗(yàn)收后結(jié)算


 


本文網(wǎng)址:http://m.135jgj.com/news/475.html

瀏覽歷史:

Copyright ? 太倉市萬泉團(tuán)膳服務(wù)有限公司 All rights reserved 備案號: 蘇ICP備19073494號

技術(shù)支持:

祥云平臺